Sunday, July 19, 2015

2015-07-18_6

GLENKINCHIE

Bottled by Moon Import, "THE COSTUMES"series, distilledin 1966, bottled in 1988, bottle No.30,matured in hogshead No.2573, 46%。

香りはウッディ、スパイシー、フルーティー。
味は全体がはちみつというか蝋に包まれていて、リッチ、高貴な甘さ、ふくよかで柔らかなシェリー、オイリー、エステリー。
乾いたグラスはワクシー。

後日またタイムリーにキンチーを飲む機会がありましたが、その際にこのボトルのすごさを改めて再認識させられました。それほどまでに素晴らしいボトルです。

tasting note coming soon.