PORT ELLEN
CADENHEAD'S 150th anniversary bottle. Distilled in 1981, bottled in August 1992. 11 years old.64.1%.
Aroma :Sensitive elegant malty aroma. Oily, sea spray and toast. A little peach and iodine.
Palate : The taste gradually and then drastically grew in mouth. Oily, malty, orange peel, little bitter sinewy taste. A little peach and iodine.
I could drink rare short age port ellen by very reasonable price. It was very very pleasant and fantastic event.
ケイデンヘッド150周年記念ボトル。1981年蒸留1992年ボトリング。11年。64.1%。
香りは線の細いエレンガントな麦の香り。オイリーで潮っ気があり、香ばしいトースト。かすかに桃、ライトヨード。
飲んでからは最初は口の中でじわじわと、後から急激にぐんぐん伸び、はじけるような感じ。オイリー、モルティ、オレンジの皮、渋みのある引き締まった味。かすかに桃、ヨード。
現在では珍しいポートエレンの短熟11年を頂くことができました。6月の第一週にマスターに飲みたいですと思いを伝えて、わずか一カ月で夢がかないました。
偶然が重なっただけかもしれませんが、そういうスタイルのバーではないところで、思いを伝えてすぐに飲むことができたというのはよろこびもひとしおです。
